HomeArchive by category "Dessert"

Chokolade/orange kage

Chokolade/orange kage
Comments : 1 Posted in : Dessert on by : Franklybites

Nu er det ikke så tit jeg bager, men jeg ville da alligevel gøre forsøget. Chokolade/orange kage 200 g mel 2 æg 200 g sukker 100 g smør 1 dl mælk 3 spsk kakao 1-2 vaniljesukker 2 tsk bagepulver 0.25-0.50 dl appelsinsaft. 0.50 dl kogende vand Pynt Chokolade Julienne af appelsinskal Fremgangsmåde Varm ovnen til
Read more

Panna cotta

Panna cotta
Posted in : Dessert on by : Franklybites

Først en tak til Louises Madblog for en nem opskrift. Som jeg da lige skulle afprøve. Panna Cotta 4,5 dl piske fløde 1 Vanilje stang 50 g sukker 3 blade husblas Koldt vand Hindbærcoulis 250g frosne hindbær 3 spsk sukker Pynt Frisk hindbær Revet hvid chokolade Fremgangsmåde Panna Cotta Kom fløden i en gryde Flæk
Read more

Crepe Suzettes

Crepe Suzettes
Posted in : Dessert on by : Franklybites

Crepe Suzettes er pandekager med orangesauce Pandekager 2 æg 200g mel 4 dl mælk 1 spsk sukker 1/4 tsk salt smør til stegning Orangesauce 2 appelsiner økologiske (saft fra begge og skal fra 1) 1 citron saft 1½ dl grand Marnier 2 spsk sukker 5-15 g smør lidt cognac Fremgangsmåde Pandekager Bland de våde ting
Read more

“Mormormad” – æblekage

“Mormormad” – æblekage
Posted in : Dessert on by : Franklybites

Når man har nogle gode venner som har et æbletræ og som lader en gå på “æblerov” på deres træ,  så får man en stor pose med hjem,  – her ses nogle af æblerne. ….og så kan man jo lave “mormors æblekage”. Æblekage 1 – 1,5 kg æbler 2-4 spsk sukker (alt efter, hvor sød
Read more