30 september, 2016
Kartoffel fondant
Comments : 1 Posted in : tilbehør on by : Franklybites
Tip brug bagekartofler
1-2 kartoffel per person
25g smør
1-2 spsk olie
8 bnd frisk timian
½ l hønsefond
Fremgangs måde
Skræl kartoflerne
Halver dem på langs
Varm en pande,
Kom smør og oile på
Når smørret er brusset af.
Læg kartoflerne med skærefalden ned af på panden.
Put kartoflerne der har taget farve, læg dem med stegefladen op ad i et fad.
Når alle kartoffel halvdele, har fået en tur på panden
Hæld hønsefonden ved
Læg timianen på
Kom fadet i en varm ovn – 200 grader i ca. 35 minutter – eller til kartoflerne er færdige
One thought on : 1
Glæder mig til at prøve denne