HomeDessert Chokolade/orange kage

Chokolade/orange kage

Comments : 1 Posted in : Dessert on by : Franklybites

Nu er det ikke så tit jeg bager, men jeg ville da alligevel gøre forsøget.

Chokolade/orange kage
200 g mel
2 æg
200 g sukker
100 g smør
1 dl mælk
3 spsk kakao
1-2 vaniljesukker
2 tsk bagepulver
0.25-0.50 dl appelsinsaft.
0.50 dl kogende vand

Pynt
Chokolade
Julienne af appelsinskal

Fremgangsmåde
Varm ovnen til 180 grader
Bland mel,kakao og bagepulver i en skål
Pisk æg og sukker hvidt og skummende
Smelt smørret og bland det med mælk og appelsinsaft
Hæld det sammen med æggesnapsen, mens du pisker.
Mel-blandingen sigtes ned i dejen, mens du pisker – tag det lidt af gangen.
Kom vandet i stille og roligt i en tynd stråle.

Kom bagepapir i en springform eller brandepande
Bag kagen i ca. 40 minutter.

Serveres med en klat flødeskum eller en kugle is.

Velbekomme.

1 COMMENT

One thought on : 1

  • februar 3, 2018 at 7:16 pm

    Den kunne du da godt servere, næste gang vi ses 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *