Ok, det her er en ret med, lad mig være ærlig 😉 – den indholder smør, nok også rigeligt smør 😉 Til 4 personer Hollandaise 250 g smør – ja en pakke ! 1 spsk hvidvin eller fiskefond saften af en halv til en hel citron salt og peber (helst hvid peber) 2-4 æggeblommer (pasteuriseret)
Read more