Muslingesuppe: Til 2 personer: 2 kg Muslinger i skal 1 løg 2-3 fed hvidløg 1 porre Noget persille – brug en af dem i potte fra supermarket (og brug det hele) Noget timian og brug ca. 1/3 af en pakke (frisk) 1 laurbærblad Noget olivenolie 1/4 flaske hvidvin. Moules Au Safran: 1/2 dl Noilly Prat
Read more