Denne her ret er fandt jeg p\u00e5, da jeg var omkring 9 (s\u00e5 det er et par dage siden \ud83d\ude09 ) Jeg havde en af mine f\u00f8rste “mad dage” – hvor jeg skulle lave mad til resten af familien.
\nRetten er g\u00e5et hen og blevet en familie klassiker. <\/p>\n
I opskriften her bruger jeg kylling, men retten er “opfundet” med kalkun, men fremgangsm\u00e5den er den samme. <\/p>\n
Kylling\/kalkun<\/strong> Tilbeh\u00f8r<\/strong> sovs<\/strong> Fremgangsm\u00e5de<\/strong> S\u00e6t k\u00f8det i oven ved 200 g i 20-25 minutter for kylling og ca. 45 minutter for kalkun. <\/p>\n N\u00e5r k\u00f8det er f\u00e6rdigt, h\u00e6l v\u00e6sken fra fadet over i gryde eller beholder, hvor du kan bruge en stavblender. Blend det til ensartet v\u00e6ske, kom det i en gryde og varm det igennem, tils\u00e6t fl\u00f8den og smag til med karry og evt. flere ananas stykker. <\/p>\n Alternativ<\/em> Her skal man bruge en “flammekaster” (den samme som man bruger til creme brulee) Tilbeh\u00f8r<\/strong> Velbekomme<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Denne her ret er fandt jeg p\u00e5, da jeg var omkring 9 (s\u00e5 det er et par dage siden \ud83d\ude09 ) Jeg havde en af mine f\u00f8rste “mad dage” – hvor jeg skulle lave mad til resten af familien. Retten er g\u00e5et hen og blevet en familie klassiker. I opskriften her bruger jeg kylling, men
\n1 kylling bryst pr. person eller 1 kulkun bryst (ca. 900g)
\nolie
\nKarry
\n1-2 d\u00e5ser ananas (brug din favorit \ud83d\ude09 )<\/p>\n
\nRis
\nGurkemeje<\/p>\n
\n1\/4 fl\u00f8de (piske)<\/p>\n
\nPensel et fad med olie
\nL\u00e6g k\u00f8det i fadet
\nPensel k\u00f8det med olie
\nDrys Karry p\u00e5 k\u00f8det.
\nFordel karryen over hele k\u00f8dstykket, s\u00e5 det d\u00e6kker hele overfalden
\nH\u00e6l ananas saften fra d\u00e5sen i fadet.
\nSk\u00e6r ananas ringene i mindre stykker og fordel dem p\u00e5 k\u00f8bet og i fadet.
\nK\u00f8det m\u00e5 gerne have saft 2-5 cm op af siden, brug evt. saften fra en d\u00e5se ananas mere<\/p>\n
\nKom de bagte ananas stykker ned til v\u00e6sken, skrab det mest af karryen af k\u00f8det og kom det ned i v\u00e6sken. <\/p>\n
\nI stedet for at komme flere ananas stykker i sovsen, kan man lave “br\u00e6ndte ananas” (som vist p\u00e5 billedet)<\/p>\n
\nTag en ananas skrive og l\u00e6g den p\u00e5 noget som kan t\u00e5le varme, jeg brugte min grillpande.
\nT\u00e6nd gasbr\u00e6nderen og g\u00f8r p\u00e5 samme m\u00e5de som med en creme brulee.<\/p>\n
\nKog risene efter henvisning p\u00e5 pakken.
\nJeg pr\u00f8vede med at tils\u00e6tte gurkemeje til mine ris (brugte en teske fuld og risene blevet meget gule og smagte af gurkemeje, s\u00e5 det halve er sikkert nok)<\/p>\n
Read more <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":268,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[42,24,13],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/franklybites.dk\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/wp-1478508028912.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269"}],"collection":[{"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=269"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":282,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/269\/revisions\/282"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/268"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/franklybites.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}